1、资产

  星巴克的资产负债表与绝大多数的资产负债表一样,将资产分为流动资产和非流动资产。流动资产是那些很容易被转换成现金的资产或者是可以用来在一年内偿还员债的资产。非流动资产是那些不容易转换成现金或可以在一年内偿还负债的资产。在资产负债表的流动资产和非流动资产部分,各项目一般是按照其流动性来顺次排列的。

  在星巴克的资产负债表中的流动资产部分,我们能够看到许多公认会计准则所允许的不同估值方法。现金是按照其面值来显示的,同时也是其市场价值。星巴克的短期投资包括公司债券、政府债券、地方债券、普通股和优先股,所有投资者无法影响被投资者的股权投资,以及所有公司不打算持有到期满的债权投资都显示为市场价值。应收账款按照所欠的金额记录,但减去了管理层所预测的无法收回的部分。该调整将应收账款的价值减少到可以确认的净值。存货通常是按照成本或市价孰低的原则来计价的,该原则体现了一种谨慎性偏好。预付账款和递延所得税资产均按照历史成本记录。

  一个经营周期是指投入现金用于购买直到从梢售产成品或提供服务的应收账款收款为止。对于大多数公司来说经营周期都短于一年,但对于某些行业来说,经营周期可能会长于一年,这取决于生产产品所花费的时间。

  星巴克的非流动资产也是通过几种不同的方法估值的。星巴克的股权投资(合资)是按照权益法来计量的,在认为公司对被投资公司的经营有着显着影响时将会使用权益法。一般来说,我们认为只要持股比例超过20%就可以认为具有显着影响。按照权益法,公司将按照其投资成本来记录投资,并按照相应的持股比例加上被投资公司的净收入,或减去被投资公司的净损失。收到的股利将会从投资中减去。股权投资(合资)所显示出来的52051000美元的价值等于星巴克的最初资本投入的金额,加上合资公司历年净收入的相应份额,减去星巴克所收到的股利。其他投资包括额外的权益法投资。对星巴克来说,这些投资主要是对网络公司的投资,包括living.com,Cooking.com和Kozmo.com。由于互联网股票价值的大幅下跌,星巴克在其2000财年注销掉其绝大部分对网络公司的投资,并确认了一笔损失。不考虑2000财年3500万美元的额外投资,这笔冲销解释了该投资金额的大幅下降。房屋、厂房和设备,其他资产和商誉均按照成本记录,房屋、厂房和设备是经过折旧后的金额。商誉在2001年经过了摊销,但实际上在2002年商誉就不再摊销了。因此资产负债表上房屋、厂房和设备,以及商誉的数额都实际低于历史成本。

  2、负债

  负债类似于资产,一般也被划分为流动负债和非流动负债,其依据是该负债是否将在一年之内到期。大部分负债都是按照历史成本来报告的。尽管不需将负债修正到市场价值,对于历史成本估值来说仍然有一个需要注意的例外。债务工具是按照实际利率法来计量的,该债券相对于面值的溢价或折价都将在债券的生命期内摊销。

  少数股东权益体现的是星巴克子公司的净资产账面价值中由除星巴克之外的其他股东所有的那部分价值。在2000年10月1日,星巴克的资产负债表中有大约360万美元属于这些少数股东。尽管少数股东权益是一种权益,却并非母公司的权益,而是存在于一个或多个子公司中。从概念上来讲,少数股东权益究竟属于负债还是权益并不清楚。因此,大部分公司将其放置在负债和权益中间,但并不将其归到其中任何一类。出于这一原因,少数股东权益有时意味着处于夹缝中间。为了表述的简便,我们将少数股东权益归于负债。

  3、权益

  权益体现的是股东所持有的利益,等于净资产,即资产与负债之间的差值。在资产负债表上,权益会按照股票的不同类别加以分解。例如,除了普通股,公司可能还会发行一种或多种优先股。有些公司甚至会有不止一种的普通股,尽管这种情况非常罕见。每一类股票都体现了对公司的净资产的一种不同的索取权。通常来说,优先股的持股人对于收益有更优先的素取权。这意味着在发放任何普通股股利之前必须先支付优先股股利。在进行破产清算时,优先股持股人也会比普通股持股人更高的优先级,但是通常来说优先股没有投票权。星巴克公司没有优先股。如果它有优先股,该优先股会按照历史成本显示,并在资产负债表中排在普通股之前。普通股本是普通股持股人的剩余索取权,等于净资产减去优先股(如果有优先股)。按照惯例,星巴克的普通股本被进一步分解为普通股、留存收益和累计其他收益和损失。在进行财务分析的时候,这些组成部分之间的区别通常并不重要。


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